(株)ファームシップ

自然たっぷりの丹波市ですくすく育った野菜たちをご紹介します♪

レシピ集

採れたての野菜で作る家庭料理を紹介します♪

順次更新予定です。

きくらげと卵の中華炒め

二人分(写真は一人分)
きくらげ 60g
2個
青菜 40g
大さじ1
中華スープの素 大さじ1/2
にんにく 1/2かけ
塩コショウ 少々
適量
①油を熱したフライパンに溶いた卵を流しいれふんわりといため、取り出しておく
②同じフライパンに再び油を熱しにんにく、青菜、きくらげを入れ炒める
③取り出しておいた卵をフライパンに戻し、調味料を混ぜいれ塩コショウで味を調える
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