菌床しいたけと菌床きくらげのファームシップ

（株）ファームシップのＨＰへようこそ！

沢山の方々に野菜を手軽に美味しく食べて頂きたい、生産者の顔が見える農作物をお届けしたい、そんな思いで日々農作業に取り組んでおります。

当サイトでは菌床しいたけ菌床きくらげ、その他野菜のあれこれをご紹介いたします。

第10回目となるアグリフードEXPO2017に出展して参りました。

乾燥きくらげを中心に自社の製品をアピールしてきました。

沢山の方に足を止めて頂き、試食のきくらげの佃煮もご好評いただきました。

やはり国産きくらげは珍しいようで興味を持たれたバイヤー様が大勢いらっしゃいました。

今年は初めて落花生を植えてみました。5月に植えてひと夏を越してようやく収穫！

周りについている土を洗い流します。塩茹でをして試食！15～20分程度茹でます。

割ってみると・・・薄皮が白い！炒ると薄皮は茶色くなるそうです。

中身もイメージしていたピーナッツとは違います。いざ実食！

いつも食べているピーナッツとは違い瑞々しくも香ばしい！豆の味がする！

とても美味しゅうございました♪

随時更新！

たまねぎは種をまいて苗から作ります。もう少し大きくなったら植え替えです。

いわずと知れた丹波が誇る名産、黒豆です。枝豆として食べても大振りでムチムチとして美味しい！こちらも10月頃に枝豆として出荷予定です。

こちらでも当社の農産物のあれこれを紹介しています。

Ｈ２６年度Ｈ２８年度に行われた全国サンマッシュ協議会全国大会品評会において1000点近くの応募者の中から金賞をいただきました。

わが子のように大切に育ててきたしいたけ。うれしい気持ちでいっぱいです。