（株）ファームシップ菌床しいたけと菌床きくらげのファームシップ
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沢山の方々に野菜を手軽に美味しく食べて頂きたい、生産者の顔が見える農作物をお届けしたい、そんな思いで日々農作業に取り組んでおります。
当サイトでは菌床しいたけ菌床きくらげ、その他野菜のあれこれをご紹介いたします。
アグリフードEXPO2017
第10回目となるアグリフードEXPO2017に出展して参りました。
乾燥きくらげを中心に自社の製品をアピールしてきました。
沢山の方に足を止めて頂き、試食のきくらげの佃煮もご好評いただきました。
やはり国産きくらげは珍しいようで興味を持たれたバイヤー様が大勢いらっしゃいました。
丹波産落花生特集♪
今年は初めて落花生を植えてみました。5月に植えてひと夏を越してようやく収穫！
周りについている土を洗い流します。塩茹でをして試食！15～20分程度茹でます。
割ってみると・・・薄皮が白い！炒ると薄皮は茶色くなるそうです。
中身もイメージしていたピーナッツとは違います。いざ実食！
いつも食べているピーナッツとは違い瑞々しくも香ばしい！豆の味がする！
とても美味しゅうございました♪
こんなもの作っています♪
随時更新！
たまねぎは種をまいて苗から作ります。もう少し大きくなったら植え替えです。
いわずと知れた丹波が誇る名産、黒豆です。枝豆として食べても大振りでムチムチとして美味しい！こちらも10月頃に枝豆として出荷予定です。
こちらでも当社の農産物のあれこれを紹介しています。
全国サンマッシュ生産協議会全国大会生しいたけ部門で金賞をいただきました
Ｈ２６年度Ｈ２８年度に行われた全国サンマッシュ協議会全国大会品評会において1000点近くの応募者の中から金賞をいただきました。
わが子のように大切に育ててきたしいたけ。うれしい気持ちでいっぱいです。
